четверг, 02 октября 2008
06:53

Сушеная зелень )

Tayli
And the things that keep us apart keep me alive and The things that keep me alive keep me alone (с)
Кто нибудь знает как сушить дома петрушку и зеленый сельдерей, чтобы листики и кусочки стебля не пожелтели?

@темы: просто интересно

URL
Комментарии
02.10.2008 в 07:10

Айхе Кярнеси
That's a Rubic's cube, nothing more. But if you turn it this way, it will show you your dreams ;)
купить агрегат под названием "Суховей" :) Очень полезная штука, сушит все с сохранением цвета, запаха, вкуса и витаминок. А если без него - наверное, можно как-то высушить феном через марлю :)
URL
02.10.2008 в 07:16

Tayli
And the things that keep us apart keep me alive and The things that keep me alive keep me alone (с)
фу..феном..) не эстетично

марлю положила, но желтеет блин..
URL
02.10.2008 в 07:23

Айхе Кярнеси
That's a Rubic's cube, nothing more. But if you turn it this way, it will show you your dreams ;)
Tayli, ну, два варианта - либо высушить горячим воздухом, либо выморозить. Еще можно перемешать с крупной солью, засыпать в банки и поставить в холодильник.
URL
02.10.2008 в 08:05

oldfashion
dynamic entry
зачем сушить? в емкость и в морозилку. потом отковыривать и бросать фактически свежую зелень в суп.
URL
02.10.2008 в 08:12

Tayli
And the things that keep us apart keep me alive and The things that keep me alive keep me alone (с)
oldfashion у меня в морозилке она смерзается в х.з. что..)
и я до сих пор не знаю, что и кто у меня там еще живет..заглядывать страшно ) В нее ничего не лезет,а использую я в основном то, что совсем на виду
URL
02.10.2008 в 08:13

Айхе Кярнеси
That's a Rubic's cube, nothing more. But if you turn it this way, it will show you your dreams ;)
oldfashion, вот в "отковыривать" как раз основная проблема и есть. Порционность сложно соблюсти, с сухими травами проще, конечно :)
URL
02.10.2008 в 08:17

Tayli
And the things that keep us apart keep me alive and The things that keep me alive keep me alone (с)
ой..вот из морозилки чьи то ноги торчат..чур меня..чур..)
URL
02.10.2008 в 08:39

oldfashion
dynamic entry
Айхе Кярнеси, зелень? порционность? по-моему это понятия несовместимые. зелени надо есть и класть столько, сколько лезет.
URL
02.10.2008 в 10:03

Айхе Кярнеси
That's a Rubic's cube, nothing more. But if you turn it this way, it will show you your dreams ;)
oldfashion %))))))))))))) Ты овен, телец или козерог? :)
URL
02.10.2008 в 11:45

oldfashion
dynamic entry
Айхе Кярнеси, в молоко ушло
URL
02.10.2008 в 14:26

Tayli
And the things that keep us apart keep me alive and The things that keep me alive keep me alone (с)
по моему, водолей..) не?
URL
02.10.2008 в 16:03

oldfashion
dynamic entry
по-моему тоже
URL